alimentare
I semi di canapa sono capaci di proteggere l’organismo in modo sorprendente, sono tra i cosiddetti alimenti proteici, perchè contengono tutti gli 8 amminoacidi essenziali, hanno un’ottima concentrazione e qualità di grassi insaturi come l’omega 3 e 6 e un potente effetto antinfiammatorio, inoltre sono facilmente digeribili.
Prevengono patologie quali l’arteriosclerosi, malattie cardiovascolari, colesterolo, artrosi, disturbi delle vie respiratorie, eczemi e acne.
Inoltre la canapa alimentare, un cereale poco usato nella nostra tradizione alimentare, ha delle proprietà nutritive molto importanti e può essere utilizzata in sostituzione del frumento nei regimi alimentari per celiaci essendo PRIVA DI GLUTINE
